A ressaca é o mal estar geral que surge no dia seguinte à ingestão exagerada de álcool devido a uma intoxicação que provoca uma inflamação no sistema digestivo, afetando especialmente o fígado. A ingestão de etanol também inibe a produção do hormônio antidiurético, promovendo uma desidratação, o que agrava a ressaca. Uma boa dica para se evitar este processo ou pelo menos retardar a desidratação é beber água ou suco natural entre os intervalos de ingestão alcoólica.
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As pessoas que já estão no processo de ressaca o ideal é ingerir sucos revitalizantes fontes de vitaminas e minerais (sucos a base de frutas e hortaliças), ao menos 4 vezes ao dia. Além, é claro, de contar com uma boa hidratação diária!
Para amenizar os sintomas da ressaca seguem 3 receitas que contemplam todos os ingredientes necessários para aumentar reação do sistema imune corporal afim de combater a inflamação do sistema digestivo além de promover uma ótima hidratação! Confira as receitas:
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