Nutrição Clínica & Esportiva:
Clínica - Foca em elaborar cardápios sob a análise das diversas enfermidades (doenças) que acometem o ser humano, e visa, através da alimentação saudável, atuar como método preventivo, agindo de forma terapêutica no controle de doenças crônicas.
Esportiva - É o tratamento nutricional que aplica como base: nutrição, fisiologia e bioquímica no esporte e atividade física. Foca em elaborar dietas voltadas à atletas e praticantes de atividade física regular que almejam obter com saúde seus resultados.
Atendimento - Consiste em:
• Avaliação Nutricional (anamnese): entrevista do nutricionista ao cliente com foco nas análises: histórico alimentar, análise propedêutica (observações dos sinais e sintomas de enfermidades), doenças individuais e da família, uso medicamento e interação com à alimentação; hábitos da rotina individual (ex. prática de atividade física), hábitos alimentares e recordatório alimentar.
• Avaliação Clínica Física (Antropométrica): análise das composições corporais através dos equipamentos de avaliação física.
• Planejamento inicial do cardápio, orientações nutricionais, elaboração de prescrições nutricionais (fitoterápicos e/ou suplementações clínicas e/ou esportivas) para auxiliarem no tratamento.
