Alimentação é grande aliada dos treinos esportivos

Combinar nutrientes e hidratação com os objetivos da atividade é fundamental

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Em qualquer modalidade esportiva o ideal é ter combustível suficiente para assegurar que o atleta adie o início da fadiga (cansaço), que, consequentemente, leva a um desempenho atlético prejudicado e inadequado. O objetivo do atleta é, portanto, estabelecer uma estratégia possível e eficiente de suprimento de energia e líquidos nas quantidades necessárias, antes, durante e após o treinamento e/ou competição, assim sustentando o trabalho muscular por um período prolongado e na maior intensidade possível. 

A maioria das atividades de resistência acontece a uma intensidade que permite até mesmo a contribuição dos estoques de gordura corporais para trabalho muscular e, portanto, não é preciso priorizar esse nutriente na dieta. Diferente dos estoques dos outros nutrientes (carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais) em especial os carboidratos, açúcares, uma vez que este nutriente tem capacidade de armazenamento baixa e é facilmente eliminado nas atividades físicas. E ainda, objetivando a manutenção da estrutura muscular é interessante acrescentar antes e após o treino um alimento que contenha proteína de alto valor biológico (alimentos fonte de origem animal). 

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O consumo de líquido também é fundamental, uma vez que o armazenamento de açúcar requer líquido adicional. É necessário que o atleta já inicie o exercício bem hidratado. O consumo de líquido durante a prova é determinado de acordo com o grau de perda de peso. Este valor é mensurado durante o treino, definindo assim a quantidade de líquido a ser consumida durante a competição. O atleta é pesado antes e depois do treino e, por exemplo: -2kg de peso = 2 L de líquidos para reposição.

O mais típico dos prejuízos com uma má suplementação de carboidratos e hidratação é a fadiga (cansaço) precoce, o que prejudica todo o desempenho no treinamento/ competição. A desidratação causa consequências indesejáveis, como: diminuição do fluxo sanguíneo e diminuição do fluxo de formação de reservas de energia, o que contribui para antecipar o cansaço.